No Francamente, Gilmar Mauro amplia o debate sobre terra, alimentação e os desafios ambientais do Brasil.
Falar em reforma agrária ainda provoca, no Brasil, uma reação imediata. Para muita gente, o tema parece distante, restrito ao campo ou aos movimentos rurais. Mas essa talvez seja uma leitura pequena demais para um problema que atravessa a história, a economia, a alimentação e o meio ambiente.
A forma como um país organiza seu território define muito mais do que quem planta e quem colhe. Define o que chega à mesa, quanto custa a comida, quais áreas são preservadas, como as cidades crescem e que futuro climático estamos ajudando a construir.
Esses foram alguns dos temas abordados pelo Francamente, apresentado por Tainan Franco, ao receber Gilmar Mauro, coordenador nacional do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra, o MST. A conversa partiu da história da luta pela terra no Brasil, mas abriu espaço para uma reflexão mais ampla: discutir reforma agrária hoje é discutir também sistemas alimentares, sustentabilidade e projeto de país.
Terra, alimento e desigualdade
A concentração de terras atravessa a formação histórica do Brasil e ajuda a explicar por que a desigualdade brasileira não pode ser compreendida apenas pela renda. Ela também está inscrita no território.
Quem controla a terra controla parte importante da produção de riqueza, da circulação de alimentos, da preservação ambiental e das possibilidades de vida de milhões de pessoas. Por isso, falar de reforma agrária é falar de uma estrutura que ainda influencia o preço dos alimentos, o acesso à produção, o trabalho no campo e o crescimento das cidades.
Quando grandes áreas são destinadas sobretudo à produção de commodities, a diversidade alimentar, os circuitos locais e o acesso a alimentos frescos passam a disputar espaço com uma lógica voltada à exportação.
Essa discussão está longe de ser exclusivamente brasileira. Organizações internacionais têm chamado atenção para a necessidade de transformar os sistemas alimentares, considerando seus impactos sobre clima, biodiversidade, saúde e segurança alimentar. O Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente, PNUMA, por exemplo, destaca que padrões sustentáveis de produção e consumo de alimentos devem proteger a biodiversidade, contribuir para a estabilidade climática e reduzir a poluição.
Nesse contexto, a agroecologia aparece como uma das alternativas em debate, ao aplicar princípios ecológicos ao desenho e à gestão de sistemas alimentares sustentáveis, podendo contribuir para sistemas mais produtivos, inclusivos e resilientes.
É nessa direção que a ideia de “reforma agrária popular”, apresentada por Gilmar Mauro, amplia o debate. Não se trata apenas de distribuir terra, mas de pensar que tipo de alimento será produzido, com quais técnicas, em quais territórios e com quais impactos para a sociedade.
Hoje, experiências ligadas aos assentamentos envolvem formação técnica, produção orgânica, bioinsumos, cooperativas, mecanização adaptada e pesquisa aplicada. A questão, portanto, não é opor campo e tecnologia, mas sim perguntar a serviço de que projeto a tecnologia será colocada: ela pode fortalecer circuitos locais, reduzir impactos ambientais, ampliar a autonomia dos produtores e melhorar a qualidade da alimentação; ou pode continuar a aprofundar a dependência de insumos externos, a concentração produtiva e a padronização alimentar.
A crise climática também passa pelo prato
A emergência climática tornou impossível separar agricultura, meio ambiente e vida urbana. Enchentes, estiagens, ondas de calor, insegurança hídrica, perda de biodiversidade e degradação do solo já afetam diretamente a vida nas cidades e no campo.
A própria UNESCO tem destacado a importância de práticas sustentáveis de manejo da terra e de recuperação da saúde do solo como parte dos desafios ambientais contemporâneos. Na mesma direção, a transformação dos sistemas alimentares aparece como um ponto decisivo para enfrentar perdas de biodiversidade e reduzir pressões sobre a natureza.
Por isso, discutir o uso da terra deixou de ser uma pauta setorial. Agroflorestas, recuperação de áreas degradadas, preservação de nascentes, redução do uso de venenos e produção de alimentos em bases sustentáveis são respostas concretas a problemas que já aparecem no cotidiano.
Em regiões como Jundiaí, onde a expansão urbana convive com debates sobre preservação ambiental, abastecimento, mobilidade e qualidade de vida, essa conversa ganha ainda mais proximidade. Reforma agrária, nesse sentido, não diz respeito apenas ao campo distante. Também ajuda a pensar o modo como uma cidade decide crescer.
Uma conversa necessária para além do campo
Falar de terra é falar de alimentação. Falar de alimentação é falar de saúde. Falar de saúde é falar de meio ambiente. E falar de meio ambiente é falar também de cidade, planejamento urbano e futuro.
Ao abrir espaço para essa conversa, o Francamente reafirma uma de suas vocações: provocar o debate público sobre temas que atravessam a vida cotidiana, mesmo quando parecem distantes dela.
Assista ao episódio completo do Francamente com Gilmar Mauro e acompanhe essa conversa sobre reforma agrária, agroecologia, crise climática e os caminhos possíveis para pensar o Brasil.
